Kuulsus

Sunny Anderson’s Shortcut Chicken Flautas avokaadokreemiga

Millist Filmi Näha?
 

Toiduvõrgustik iseloom Sunny Anderson Mehhiko-teemaline kanaflauta retsept on imeliselt ideaalne roog suviseks meelelahutuseks.

Ja paari poest ostetud otsetee abil on seda lihtne teha.

kas sepp Stephenil on tütar
  Kuulsuskokk Sunny Anderson kannab sellel fotol halli pluusi.
Sunny Anderson | Mike Coppola / Getty Images jaoks SiriusXM

Andersoni Mehhiko roog ei vaja väljamõeldud koostisosi

Saatejuht Köök ’s Flautas vajab serveerimiseks võid, kuubikuteks lõigatud punast sibulat, kuubikuteks lõigatud jalapenot, hakitud värsket küüslauku, jahvatatud köömneid, Cayenne'i pipart, hakitud koriandrilehti, hakitud Cheddari/Monterey Jacki segu, ühe laimi mahla, jahutortillasid ja hakitud jääsalatit.

Tema kiired ajasäästjad selle roa kodukokkade jaoks hõlmavad 'peeneks hakitud' praekana ja purkidesse pandud salsat.

Mis puudutab roa imalat avokaadokreemi, siis vajate 'väga küpset' avokaado viljaliha, hapukoort, laimimahla ja soola.

Hankige täielik retsept, video ja ülevaated Food Networki saidil .

Peakoka söök valmib kiiresti ja lihtsalt

Anderson alustab selle retsepti ülaltoodud Food Networki videos sibulate ja jalapenode praadimisega, segades sisse cayenne’i pipra ja köömnetega. 'Mulle meeldib, kuidas köömned selles lihtsalt õitsevad,' ütleb ta.

Ta riivib küüslauguküüne otse pannile ja segab siis salsat: 'Ostke poest või kui jäi üle, valage kohe sisse.'

Järgmisena lisab Anderson hakitud küpsetuskana, julgustades neid kodukokkasid, kes pole veel poest ostetud koostisainet ära kasutanud: „Peate küpsetama kanaliha, see on suurepärane ost. Kuna tavaliselt maksab selle toorelt ostmine peaaegu sama palju, võite selle osta ja õhtusöögi ajal ühe toiduvalmistamisprotsessist välja võtta.

Juustu segu ja laimimahl segatakse soojendava kana- ja juurviljaseguga ning see täidis on valmis küpsema.

Kui suurel pannil kuumeneb “paar tolli” taimeõli, siis Päris toiduvalmistamine peremees hakkab flautasid kokku panema, lusikaga supilusikatäie või kaks täidist kuuetollistesse tortilladesse.

'See, mida soovite teha, on lihtsalt kõik kokku rullida ja hambatikuga kinnitada,' selgitab kokk. Kokkurullitud kimbud lastakse praeõli sisse: 'Kõik on küpsetatud, nii et me tahame teie jahutortilla jaoks ainult kuldset, krõmpsuvat pruuni värvi.'

Ta alustab rohelise kastmega ('see on nagu guacamole ilma igasuguse tööta'), segab kausis kreemjad koostisosad ja serveerib seda koos krõmpsuvate flautadega.

mis on mike vicki netoväärtus
Veel üks rahvahulka meelitav Mehhiko retsept Food Networki Sunny Andersonilt.

Arvustajad ahmisid Andersoni vastupandamatut Chicken Flautas't ja ei saanud selle siidisest kastmest küllalt

Kinnitades, kui lihtne ja kiire Sunny Andersoni retsept on, lisasid Food Networki saidi arvustajad, et see on ka täiesti maitsev, eriti kaasas olev kaste.

„Avokaadokreem on selleks, et surra; Teen seda vahel ja söön lihtsalt tortillakrõpsudega. Roisserie kana kasutamine on suurepärane otsetee. Nad teevad ka suurepäraseid jääke. Proovige neid, te ei kahetse!' ütles üks kodukokk.

Teine inimene lisas: 'Otsustasin need valmistada Mehhiko toiduga õhtusöögiks pärast seda, kui nägin, kui lihtsad need tunduvad. Need olid nii lihtsad, kui Sunny need välja pani. …Avokaado hapukoore dipikaste oli väga maitsev ja suurepärane kompliment [sic] flautastele. …”

Lõpuks kirjutas arvustaja: 'Tänan Sunnyt suurepärase ja lihtsa retsepti eest. See oli täis maitset ja avokaado kreem oli roale kena viimistlus! Teen seda veel…”

SEOTUD: Paljud arvustajad nimetavad Sunny Andersoni krevettide keetmist palju paremaks kui tavaline keetmine