Kuulsus

Giada De Laurentiisi spagetid karpidega on 'ainus viis selle roa valmistamiseks'

Millist Filmi Näha?
 

Jäta kõrvale kõik arusaamad pastast, olgu see siis linguine või muu, karpidega. Toiduvõrgustik täht Giada DeLaurentiis Itaalia klassika muljetavaldav keerutus on silmatorkav oma lihtsuse ja valmistamise lihtsuse poolest.

Maitsev ja rahuldav – see on hädavajalik eine, mida tuleb maitsta.

Food Networki kokk Giada De Laurentiis ilmub esinemisel musta-valgetriibulises lühikeste varrukatega kleidis.'Watch What Happens Live.'
Giada De Laurentiis | Charles Sykes / Bravo / NBCU fotopank / NBCUniversal Getty Images kaudu

De Laurentiisi merekarpidega spagetid on klassikalise Itaalia roa keerutus

Tema kokaraamatus Igapäevane itaallane , kirjutab kokk selle tagasihoidliku eine valmistamise kohta.

'Spagetid karpidega on väga erinevad spagettidest merekarpidega,' kirjutab ta. “Esimene on kerge, lõhnava kastmega roog, mis on visatud tervete karpidega; minu arvates on see ainus viis selle roa valmistamiseks.

Söök pole mitte ainult maitsev, vaid ka serveerimise aeg.

mis jalanõud on kui kaua seljas

“See on ka laual ilus; pastaga kombineeritud kestades on midagi, mis tundub lihtsalt nii rahuldav. Ja see on rahuldav,' lisab kokk ja märgib, et kui karbid pole teie jaoks mõeldud, võite kasutada ka rannakarpe või väikesi Uus-Meremaa kukeseeni, mille rafineeritud kuju ja õrn maitse muudavad elegantsema versiooni. ”

Peakoka pasta retsept on lihtne ja lihtne

The Lihtsalt Giada peremehe lihtne roog nõuab kuivatatud spagette, ekstra neitsioliiviõli, viilutatud šalottsibulat, peeneks hakitud küüslauku, puhtaks kooritud manilakarpe, hakitud peterselli, kuiva valget veini, soolata võid ja sidrunikoort.

De Laurentiis märgib oma kokaraamatus, et Manila karbid on suurepärane valik toiduvalmistamiseks, 'kuna need on kõva koorega ja nende sees on vähem sõmeraid ning neid on supermarketites lihtsam leida'.

kas larry linnul on poeg

Šalottsibul ja küüslauk praetakse suurel pannil 'suitsetavas' kuumas oliiviõlis, 'olge ettevaatlik, et küüslauk ära ei kõrbeks'. Lisatakse karbid ja vein, pann kaetakse kaanega ning hautatakse umbes 10 minutit, kuni 'enamik merekarpe on avanenud'.

Või vahustatakse koos hakitud peterselliga, lastes kastmel veidi pakseneda. Siinkohal ütleb De Laurentiis, et kurnake pasta ja visake see otse võikastmesse. Serveeri kohe koos sidrunikoore ja veel hakitud peterselliga.

kui palju on väärt kuldpoiste tutvustused

Hankige täielik retsept ja ülevaated Food Networki saidil .

Veel üks maitsev merekarp ja pastaroog Food Networki Giada De Laurentiisilt.

Arvustajad armastasid peakoka retsepti hoidjat

Väga vähe ettevalmistustööd või puhastamist nõudvad De Laurentiisi karpidega spagetid on toidu absoluutne võitja, nagu hindasid Food Networki arvustajad.

'See oli hitt, kui ma seda esimest korda perele tegin. Isegi poolvalitsevad lapsed sõid seda! See retsept on minu jaoks kindlasti hoidja. Midagi lihtsat ja hõlpsasti tehtavat karpide ja pastaga,” kirjutas üks kodukokk.

Teine inimene lisas, et sellest merekarbiroast jäid maha vaid puhtad taldrikud: „See on suurepärane, lihtsalt valmistatav retsept ja maitsev. Hautasin šalottsibula ja küüslaugu ning lasin neil veidi seista, et õli tõeliselt maitsestada. Kui pere lõpuks kohale jõudis, jätkasin sealt, kus pooleli jäin. Ei jäänud muud üle kui AITÄH.”

SEOTUD: Giada De Laurentiisi parimad retseptid juhtudel, kui 'te ei taha veeta palju aega pliidi taga'